Chaque samedi, Oualidia est en effervescence. C’est le jour du souk. L’occasion pour les gens du village et des alentours d’y faire les courses pour la semaine.

Il s’agit de l’un des plus grands souks de la région. Des cars entiers arrivent, des taxis, on trouve tout. L’outil, la poignée de la cocotte-minute, les légumes, les poulets sur pattes, les paniers pour les ânes, les tapis. Les porteurs avec leurs carrioles viennent à votre secours lorsque vous commencez à être un peu trop chargés On peut y manger les poissons grillés, les olives, les fèves et les pois-chiche, les sablés de toutes sortes avec un thé. Oubliez chez vous les petits mocassins et les ballerines, il y a beaucoup de monde, je vous l’ai dit, et parfois, dans certains coins de la bousculade pour avancer. Mais l’ambiance est chaleureuse et c’est un plaisir d’ouvrir ses yeux sur tous ces trésors.